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6163银河线路检测中心学生为 300 名长途司机提供食物

显示三张照片。第一张照片中,一名身穿红色 T 恤、戴着帽子的女士站在一堆堆装满食物的容器后面。在第二张照片中,食品容器被近距离展示,其他食品也被装在小袋子里。
在新冠肺炎 (COVID-19) 疫情期间,Kingstec 校园6163银河线路检测中心管理专业的学生 Joan Godsey 正在为新斯科舍省肯特维尔 Eassons Transport Group 的 300 名商业司机制作外卖餐点。

当运输卡车司机发现他们曾经依赖的餐馆因新冠肺炎 (COVID-19) 而迅速关门时,许多人在北美各地运送食品和其他货物时难以保持营养。

Kingstec 校区6163银河线路检测中心 Joan Godsey 知道她可以提供帮助。

招募她的丈夫盖伊和她6163银河线路检测中心管理主厨 Peter Dewar Joan 很快就开始为新斯科舍省肯特维尔 Eassons Transport Group 的 300 名商业司机制作外卖餐点。

“例如,我做过汤、烤宽面条、咖喱和烤鸡,我做过的火鸡多得数不过来”,琼说,她一天做了 150 顿饭。

为了保护司机的健康和安全,Joan 遵守《加拿大安全食品条例》(她接受过相关培训),并对每个容器进行真空密封。她还为有饮食限制的司机准备特殊餐食。 

有所作为

Eassons Transport Group 首席执行官、NSCC 毕业生 Trevor Bent 表示,对他的司机的支持非常暖心。

Trevor 说:“由于新冠肺炎 (COVID-19),我们的司机在路上面临着独特的挑战,需要富有想象力的解决方案。” “通过琼、盖伊和杜瓦厨师的努力,我们的司机帮助我们的司机保持货架上的库存、人们的食物和工业从一个海岸到另一个海岸的运转。”

琼说,经过几周的隔离后,她终于觉得自己正在做出真正的改变。

“在这个时代,很多事情都是未知的,有点可怕,我觉得我正在尽自己的一份力量,让杂货和用品能够送到商店、医院、老人之家和其他人们需要的地方。”

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