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galaxy银河集团海洋桥梁计划 - 珍妮特·霍克伍德的故事

珍妮特坐在火坑附近

NSCC International 再次帮助所有参与者创造了美妙的国际体验。 BTO 项目汇集了来自丹麦、荷兰、galaxy银河集团、新斯科舍省和新不伦瑞克省大学的学生和教师。

在经历了两年的全球大流行之后,很高兴看到从第一天起,学生们就相互交流,营造了一种尊重和协作的氛围。这种联系精神贯穿了我们在galaxy银河集团拉普兰度过的两周。

我们去那里时正值早春,这是拉普兰的八个季节之一,气温较低,地面上有一些积雪,而且几乎有 24 小时的日照。所有这些因素共同创造了一系列令人难忘的体验。

我们去冰上钓鱼,并警告我们要避开黑点,保持良好的间距,在前往钓鱼点的途中不要迷路。我们一行人是在下午早些时候去的,所以当我们穿过冰面时,表面上有大约 6 英寸深的水和雪泥。远处,你可以看到远处海岸线的开阔水域,美丽但又有点令人不安。但是,一旦钓鱼孔钻好了,导游解释了整个过程并分发了有史以来最小的钓鱼竿,每个人都适应了这一刻。

天气晴朗,阳光明媚,空气静谧,可以听到安静的谈话和笑声,远处,一名孤独的越野滑雪者正在巨大的冰雪表面上前进。那一刻我心里想……一定没问题,一定很安全,如果不安全,越野滑雪者就不会越过冰面!我不知道为什么我真的这么想……但当然,它是完全安全的,我们有很棒的导游,事实上非常出色,其中一个人确实钓到了唯一的一条鱼,然后在清理和去除内脏后,他好心地将它传递给每个人看(有些人比其他人有更好的抓地力!),最后把它交给厨师戴夫。

那天晚上,我们中的一些教员徒步前往当地的 Kota(一种户外烹饪建筑,在galaxy银河集团的森林和后院随处可见),厨师 Dave 和 Chef Emmanuel 在那里用三种不同的当地鱼类烹制了一顿美味佳肴;导游抓到的白鱼、熏北极红点鲑和鲑鱼,太棒了!

艾玛和鱼
艾玛和鱼...艾玛丢了鱼

每一次经历、每一次冒险和共享的所有膳食都让我们在这两周内继续建立纽带和关系。对于某些人来说,这种联系将持续一生。

珍妮特·霍克伍德
影视艺术学院
NSCC 伊万尼校区

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